Люффа

Люфа - южное травянистое растение из семейства тыквенных. Свежие молодые плоды съедобны (их жарят, как кабачки, маринуют, как патиссоны и огурцы). Зрелые плоды пронизаны прочной сетью волокон, которые остаются целиком после удаления мякоти (ей дают сгнить и потом выколачивают). Их используют в быту как мочалки, а иногда они служат сырьем для шляпочного производства.

В наших климатических условиях я культивирую люффу так: в марте замачиваю семена и ставлю их в теплое место на 7-8 дней. Сажаю по 2-3 штуки в бумажные стаканчики, заполненные питательной смесью (садовая земля, перегной и речной песок), и через день поливаю.

При появлении всходов (примерно через месяц) стаканчики переношу на свет и продолжаю поливать 2 раза в неделю. Обычно оставляю одно хорошо развитое здоровое растение, а остальные удаляю. Через 10 дней, когда установится теплая погода (примерно к концу апреля), растение со стаканчиком высаживаю в грунт и обильно поливаю. За лето два раза подкармливаю разведенным коровяком (1:10), через каждые 2-3 дня поливаю.

Для молодых растений надо установить стойки, по которым взбирается лазающий стебель, а наверху - поперечную решетку, как для винограда, откуда свободно свисают декоративные плоды. В сентябре-октябре собираю с одного куста 10-12 зрелых плодов длиной до 70 см.

А. ШАУМЯН